SORTIE - NATURE : GOUTER LES SALADES ET LES TISANES SAUVAGES DE LA FORET

Sortie animée par Michel Greff, naturaliste et animateur-nature.

Vivez une expérience gustative unique lors d'une agréable marche en forêt, se terminant par un repas ... forestier.

De nombreuses espèces de la flore forestière viennent de démarrer leur croissance végétative et certaines parmi elles fleurissent déjà. Venez ainsi goûter les feuilles naissantes de certains arbres - délicieuses en salade, les aiguilles de conifères - permettant de faire des tisanes médicinales ou les fleurs comestibles de la forêt.
Enfin, en point d'orgue de la sortie, vous aurez la joie d'admirer une magnifique station d'ail des ours, dont vous apprendrez les bienfaits multiples et l'utilisation culinaire.

À la fin de la sortie, rendez-vous au Restaurant de la Piscine Chez Léon, pour un repas convivial réalisé à partir des plantes de la forêt.

Menu disponible à l'Office de Tourisme.

Inscription au plus tard le 25 avril 2023 !