Fruits Sauvages et Fruits "Oubliés" de la Forêt
Sortie animée par Michel Greff, naturaliste et animateur-nature.
Connaissez-vous tout le potentiel culinaire et médicinal des fruits sauvages ?
Le Cynorrhodon, au délicieux goût acidulé, est ainsi une véritable bombe de vitamines. La cenelle, quant à elle, au léger goût d'avocat, est sédative et agit puissamment sur le coeur.
Les fruits "oubliés" ne sont pas en reste, concernant leurs vertus. La nèfle et la corme, par exemple, ont ainsi une grande valeur nutritionnelle et des propriétés médicinales spécifiques.
Vous rencontrer tous ces fruits et bien d'autres encore, lors d'une agréable marche en forêt, sous les couleurs féeriques de l'automne. Vous apprendrez aussi à reconnaître les fruits toxiques de la forêt.
Une liste de recettes à base des fruits sauvages de la forêt vous sera gracieusement communiquée.
Inscription obligattoire à l’Office de Tourisme, dans la limite des places disponibles.
Les achats pour les billetteries, les visites guidées, les ateliers et les animations ne sont ni repris ni échangés.
Connaissez-vous tout le potentiel culinaire et médicinal des fruits sauvages ?
Le Cynorrhodon, au délicieux goût acidulé, est ainsi une véritable bombe de vitamines. La cenelle, quant à elle, au léger goût d'avocat, est sédative et agit puissamment sur le coeur.
Les fruits "oubliés" ne sont pas en reste, concernant leurs vertus. La nèfle et la corme, par exemple, ont ainsi une grande valeur nutritionnelle et des propriétés médicinales spécifiques.
Vous rencontrer tous ces fruits et bien d'autres encore, lors d'une agréable marche en forêt, sous les couleurs féeriques de l'automne. Vous apprendrez aussi à reconnaître les fruits toxiques de la forêt.
Une liste de recettes à base des fruits sauvages de la forêt vous sera gracieusement communiquée.
Inscription obligattoire à l’Office de Tourisme, dans la limite des places disponibles.
Les achats pour les billetteries, les visites guidées, les ateliers et les animations ne sont ni repris ni échangés.